Kinkku-juustosämpylät

Raaka-aineet

7 dl lämmintä vettä
1 pkt tuorehivaa (40g?)
2 dl kauraleseitä
1 rkl sokeria
2 tl suolaa
2 dl kaurahiutaleita
vehnäjauhoja riittävästi
1 dl auringonkukansiemeniä
n.100 g kinkkua suikaleina
50 g juustoa ( raasteena)

Jaa resepti

Ohje

Murenna hiiva kädenlämpöisen veden joukkoon. Lisää muut ainekset, vehnäjauhojen määrää on vaikea arvoida, koska teen sen mutu- tyylillä :)

 

Kohota n. 30min.

 

Puolet taikinasta jauhotetulle pöydälle, kauli levyksi, laita keskelle kinkkusuikaleet ja juustoraaste. Nosta ensin etureuna täytteen yli, sitten takareuna ja leikkaa paloiksi ja laita kohoamaan uunipellille.

Kohonneet sivellään vedellä ja laitetaan pinnalle seesaminsiemeniä. Kiertoilmauunissa 180  astetta reilu 20 minuuttia.

(IToisesta puolesta taikinaa tavallisia sämpylöitä)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään