Raaka-aineet
| 4 kpl | possunkyljyksiä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| valkopippuria | |
| 4 dl | kermaa ( laktoositon) |
| ½ dl | Ranskankermaa |
| purjoa | |
| 2 kpl | sipulia |
| Rypsiöljyä paistamiseen | |
| ½ | lihaliemikuutio |
Ohje
- ota kyljykset huoneen lämpöön n 30 min ennen paistoa
- kuumenna pannu kuumaksi
- kuumenna öljyä pannulla
- paista kyljykset nopeasti kuumalla pannulla molemmin puolin ruskeaksi
- laita kyljykset kasariin jossa n 5 cm korkeat reunat
- lisää kermaa , suolaa maun mukaan,lihaliemikuutio,ranskankerma sekä pippurit,anna muhia hiljaisella lämmöllä liedellä
- paista sillä aikaa sipulisiivut pannulla kypsiksi
- lisää sipulit keoksi kyljysten päälle noin 60 min kuluttua kun liha rupeaa olemaan kypsää!
- koristele purjolla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti