Kumppanit

 

Possunfilettä kermassa 

n.600 g

porsaan ulkofilettä

 

2 dl

kuohukermaa

 

suolaa

 

paprikajauhetta

 

mustapippuria

 

voita paistamiseen

 

2 rkl

aura sinihomejuustoa

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Pääruoat - 3 annosta

Leikkaa ja nuiji pihvit ohueksi.

Mausta paprikalla ja mustapippurilla.

Paista voissa nopeasti kauniin ruskeaksi (file kypsyy nopeasti) ripottele pinnalle suolaa makusi mukaan.

Lado pihvit vuokaan, kaada 2 dl kermaa päälle.

Murustele auraa vielä päälle.

Pistä uuniin 200 astetta noin 20min, kunnes kerma sakenee.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • peetu1

    Tätä tein eilen sunnuntaina. Helppo resepti jos haluaa hyvää nopeasti.

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu