*

Yhteistyössä

Kirjoita viesti
Seuraa tätä kotikokkia

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.

Suosikkireseptien kokoelmat

Katso käyttäjän kaikki kokoelmat

Uusimmat kommentit

Löysitkö kanaa?
FutoMaki 18.2.2015
Viskilän kukonpoikia ostan Ilonan Maalaispuodista tai Lumosta. Samalla voi kummastakin paikasta ostaa lähialueen herkkuja ja erikoisuuksia.
AIMATO 10.2.2015
Vielä niille, jotka pelkäävät tehobroileria: osoitteesta http://www.kotitila.fi/linnut.html saa tilattua kotiinsa suomalaisilta pienkasvattajilta luomubroileria, kukonpoikaa ja luomukalkkunaa. Broilerihan on kuitenkin loppujen lopuksi kana, oma skotlantilainen rotunsa vain, eli luomubroileria pit...
Maisie 10.2.2015
Jos et saa kanaa mistään muualta, niin aasialaisista kaupoista saat saksalaista ns. "Suppenhuhn" (keittokanaa) pakastetuotteena. Hidas sulatus jääkaapissa ja pöperöä pöytään. Keittokana on munintansa päätepisteeseen tullut kana, joka menee hyötykäyttöön. Eli keiton pohjaksi, kuten ennen sotia. ...
FutoMaki 10.2.2015
Ensi kosketukseni kanan syöntiin on joskus 14-15-vuotiaana. Isoäiti päätti, että nyt syödään kanaa. Kanalasta pari kanaa kiinni, päät pölkylle ja poikki. Suolistus ja höyhenet pois. En oikein pitänyt mausta. Ehkä mausteet vääriä tai se poikkesi niin paljon itse suolatun possun lihan mausta joh...
AIMATO 9.2.2015

Keskustelut ja merkinnät