culinaristi
Raaka-aineet
| ½ l | mansikoita |
| 1 kerä | rapeaa salaattia |
| ½ | keltaista melonia kuutioina |
| 200 gr | mietoa juustoa (mozzarella, kotijuusto tai raejuustoa) |
| 1 dl | yrttejä hienonnettuna |
| Kastike: | |
| 1/4 dl | kylmäpuristettua rypsiöljyä |
| 1 rkl | vaaleata balsamicoetikkaa |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- halkaise mansikat kahteen tai neljään osaan.
- Revi salaatti laakealle vadille.
- Kuori ja kuutioi meloni.
- Paloittele juusto.
- asettele melonit, mansikat, ja juustopalat salaatin päälle.
- Revi päälle yrttejä.
- Sekoita kastike ja kaada päälle.
- Anna maustua hetki ja tarjoile
