Kurkkusalsa 25.6.2023

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 kpl pientä kurkkua
maun mukaan chiliä (lemon dropp)
runsaasti korianteria
sitruunaoliiviöljyä (Lidl)
limetin mehu
(suolaa ja mustapippuria)

Jaa resepti

Ohje

Pese kurkut hyvin tai kuori. Poista sisusta. Kuutioi pieniksi paloiksi. Silppua mukaan chili ja korianteri, purista limen mehua ja lisää öljy. Sitruunaöljyn tilalle voit pistää mitä vain öljyä, tarvittaessa lisää limettiä. Itse en laittanut tähän suolaa jottei vetisty, lisäsin sitten annosta kootessa tähän päälle suolaa ja pippuria. 

Omani meni kalatostadakseen. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Kalatostadas 25.6.2023
  • 2 3 Potkaiseva PerunaSalaatti
  • 1 0 Jäädytetty "Marjoriitta-torttu" 25.6.2023
  • 2 2 MangoSalsa
  • 1 0 Korianterikastike
  • 1 2 Marinoitu kurkku 23.8.2018

Kommentit

Taskuvenus
Oikein hyvä salsa, 2 pienen pientä omaa pakastettua lemon dropp-chiliä saivat tämän kyllä ihan kihisyttämään! Omasta kasvihuoneesta kurkut, samoin korianteri. Teen jatkossakin tätä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään