Kana-juurespata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

perunaa

 
 

2

porkkanaa

 
 

2

sipulia

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

pieni bataatti

 
 

öljyä paistamiseen

 

4

kanafileetä

 

1

kanaliemikuutio

 

basilikaa

 

paprikaa (jauhettua)

 

mustapippuria

 
 

suolaa

 

Ohjeet

Kuori juurekset ja sipulit ja leikkaa aika isoiksi palasiksi. Kuullota kaikki pannussa. Kumoa ne sitten kannelliseen uunivuokaan. Kaada pannuun pari-kolme desiä vettä ja liuota siihen liemikuutio ja kaada liemi juuresten päälle.

Ruskista vielä kanafileet ja asettele juuresten päälle. Sirottele päälle tuoretta basilikasilppua, mustapippuria, paprikajauhetta ja hieman suolaa. Jos haluat enemmän ytyä ruokaan sirottele vielä vähän chilijauhetta tai cayennea.

Sitten vuokaan kansi päälle ja uuniin 200 asteeseen noin tunniksi ja suussa sulava illallinen on valmis. Tarjoa lisäksi vihreätä salaattia, tomaatti- ja kurkkusiivuja.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullinen ja helppo päivällisruoka. Laitoin samalla tavalla kalapadan. Seitipaketista neljä palaa juuresten päälle. Kanaliemikuution sijaan minulla oli kala- äyriäiskuutio. Seiti maistui ihmeen hyvältä :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.