Raaka-aineet
| 6 kpl | liivatetta |
| 2 dl | omenamehua |
| 1 tlk | raejuustoa |
| 300 g | homejuustoa pienittynä |
| ½ dl | hasselpähkinöitä rouhittuna |
| 1 dl | ranskan kermaa |
Ohje
Liota liivate vedessä. Sulata valutetut liivatteet keitetyssä omenamehutilkassa.
Sekoita juustot, pähkinät ja ranskan kerma sekä loppu omenamehu, lisää joukkoon liivateseos.
Laita hyydykevuokaan ja tarjoile seuraavana päivänä.