Kumppanit

 

Kukkakaaligratiini  

1 keskikokoinen

kukkakaali

 

1 kpl

kananmuna

 

5 dl

maitoa

 

1,5 dl

juustoraastetta

 

voita

 

suolaa

 

pippuria

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Lisukkeet - 4 annosta

1. Irrota kukkaosat sopivan kokoisiksi

2. Keitä kukkakaaleja maidossa, johon on lisätty ripaus suolaa noin 15 minuuttia

3 Voitele uunivuoka ja laita uuni lämpeämään 200 asteeseen

4. Nosta kukkakaalit uunivuokaan ja säästä 3/4 dl keitinmaitoa

5. Sekoita säästetty maito, juustoraaste, kananmuna sekä oman maun mukaan suola ja pippuri keskenään 

6. Kaada seos kukkakaalien päälle (halutessasi voit lisätä myös voinokareita) ja paista uunissa kunnes pinnalla on kaunis ruskea väri n. 30 minuuttia

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

 
  • maitzo

    Tämä vaikuttaa hyvältä... täytyy kokeilla.

  • Ekikokki

    Hyvältä vaikuttaa ohje : )

    Hauska sattuma oli, että oli jo ennalta aikomus tehdä kukkakaaligratiinia, ennenkun edes näin tämän ohjeen :)

    Taidan tehdä tällä :)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu