varmasti maistuu..konjakki antaa säväyksen kakkuun!!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Luumu-konjakkikakku
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: AIMATO
Katsottu: 4396 -
8 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
150 g |
kuivattuja luumuja |
|
1 dl |
rouhittuja hasselpähkinöitä |
|
1 dl |
konjakkia |
|
200 g |
voita |
|
2 dl |
sokeria |
|
2 |
munaa |
|
4 dl |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
1 dl |
kermaa |
|
Valmistusaika 2 tuntia
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 12 annosta
Leikkaa luumut suikaleiksi. Laita luumut ja pähkinät likoamaan konjakkiin muutamaksi tunniksi.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää vaahtoon. Lisää sen jälkeen kerma ja luumu-pähkinäseos. Sekoita tasaiseksi.
Kaada jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa runsas tunti. Anna jäähtyä vähän aikaa vuoassa ennen kumoamista. Parasta jokusen päivän päästä.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Unohdinkin kehua tätä anopin puolesta. Se oli niiin hyvää, ettei se meinannut raaskia syödä sitä :D
-
Taitaapi olla tässä se kakku, jonka tänä jouluna teen. Näyttää upealta, ja ainesosien mukaan myös maistuu hyvälle? Peukku!
-
Näyttää komealta.Mielenkiintoinen, minunkin pitää kokeilla, vaikken kovasti luumusta pidä, jos pilkkoisin ne ihan pieneksi. :P
-
Kiitos Mailo, Riitta-mummo ja Peetu. Maistuva kakku.
-
Onnistuiskohan jos kayttais luumuhilloa?
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
AIMATO
Maku paranee jos malttaa olla syömättä heti.