Puolukkamuffinssit

Alle 15 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

4,5 dl	vehnäjauhoja
1,5 dl	sokeria
3 tl	leivinjauhetta
150 g	voita
1	muna
	puolukkahilloa
1,5 dl	kaurahiutaleita
1 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
50 g	sulatettua voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Kun uuni lämpenee sekoita taikina. Sekoita kulhossa jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Nypi voi sormin seokseen, kunnes saat ryynimäisen taikinan. Lisää kevyesti vatkattu muna. Jaa taikina 30 vuokaan. Painele pohjalle ja reunoille. Lisää lusikallinen puolukkahilloa jokaisen vuoan keskelle.

Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, sokerit ja sulatettu voi. Sekoita ja jaa puolukkahillon päälle.

Paista 200 asteessa 14-15 min.

Annoksesta tulee 30 kpl.