Kumppanit

Suklaamousse

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

tummaa suklaata

 
 

2

munakeltuaista

 
 

3 dl

vispikermaa

 

Ohjeet

6 annosta

Vatkaa kerma sopivan pehmeäksi vaahdoksi.

Sulata suklaa vesihauteessa esim. syvällä lautasella kiehuvan vesikattilan päällä.

Erottele keltuaiset valkuaisista ja lisää keltuaiset sulaneeseen suklaaseen.

Yhdistä suklaa ja kermavaahto ja jaa seos annosmaljoihin. Laita ne jääkaappiin jähmettymään ainakin muutamaksi tunniksi. Voit hyvin tehdä jälkiruoan jo edellisenä päivänä

Jos tahdot koristella, ripottele annoksille pähkinöitä tai mantelilastuja.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Laita mousse pakastimeen ja saat hienoa suklaajäätelöä!

Tekijän kommentti

mustikka,hyvännäköinen jälkkäri

heituli 24.11.2007 klo 14:44

On hyvä ja tosi helppotekoinenkin, hei heituli:)

Mustikka 24.11.2007 klo 20:20

Kun lisäät muosseen oikeen hienoksi raastettua tummaa suklaata, saat paremman suutuntuman siihen...

-Keitsi- 01.05.2008 klo 05:56

Siinä on vähän puremista, kun on palasia :)

Mustikka 01.05.2008 klo 14:23

Niinpä!!!!

-Keitsi- 09.05.2008 klo 06:43

Näyttääpä kyllä hyvältä ja helppotekoiselta!=)

johanne 10.07.2008 klo 07:47

On tosiaan helppotekoista ja hyvalta maistuu!

Mustikka 13.07.2008 klo 16:52

Suosittelen! Helppo tehdä ja mmmmmaukasta.. :)

satuxx 10.11.2008 klo 13:53

Kiitos! Hienoa kun maistui:))

Mustikka 10.11.2008 klo 17:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.