Raaka-aineet
100 g | tummaa suklaata |
2 | munankeltuaista |
3 dl | vispikermaa |
Ohje
Vatkaa kerma sopivan pehmeäksi vaahdoksi.
Sulata suklaa vesihauteessa esim. syvällä lautasella kiehuvan vesikattilan päällä.
Erottele keltuaiset valkuaisista ja lisää keltuaiset sulaneeseen suklaaseen.
Yhdistä suklaa ja kermavaahto ja jaa seos annosmaljoihin. Laita ne jääkaappiin jähmettymään ainakin muutamaksi tunniksi. Voit hyvin tehdä jälkiruoan jo edellisenä päivänä
Jos tahdot koristella, ripottele annoksille pähkinöitä tai mantelilastuja.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti