Suklaamousse

Name: Suklaamousse
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2dl kuohukermaa; 100g sveitsiläistä tummaa suklaata tai Fazerin tummaa suklaata

4 annosta 1,5 - 2 h

Jälkiruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 dl	kuohukermaa
100 g	sveitsiläistä tummaa suklaata tai Fazerin tummaa suklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Kuumenna 3/4 dl kuohukermasta kattilassa.

2. Paloittele suklaa ja lisää ne kattilassa olevaan kermaan. Lämmitä seosta sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut tasaisesti.

3. Vatkaa loppu kuohukerma vaahdoksi ja kaada suklaaseos vatkatun kerman joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

4. Annostele suklaamousse neljään pieneen lasikuppiin ja laita jääkaappiin jäähtymään 1-2 tunniksi, jotta maut tasoittuvat ja seoksesta tulee moussemaista.

VINKKI! Suklaamoussen voi koristella melkein millä vaan esim. valkosuklaarouheella tai piparimurulla!

VINKKI! Suklaamoussea voi kokeilla tehdä myös Fazerin maitosuklaalla!