HiekkaKakku

Reseptiä katsottu 40 602 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

200 g voita
2 dl sokeria
3 kananmunaa
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
(2rkl konjakkia)
1,5 dl vehnäjauhoja
2 dl perunajauhoja

Ohjeet

Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää kananmunat yksiteleen vatkaten hyvin.

Jos haluat lisää konjakkia mausteeksi.

(Konjakki myös edistää taikinan kohoamista)

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan nostellen varovasti.

Älä vaivaa taikinaa.

Kaada voideltuun korppujauhotettuun vuokaan.

Paista 175 astetta noin. 50 min.

(Siro, erikoishieno sokeri on kakkujen leivontaan mainio)


Kommentit

peetu1
Hyvä peruskakku, suussa sulava johtuen perunajauhosta.
Yksityisviesti