Konjakkikakku

Reseptiä katsottu 24 225 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g pehmeää voita
2 1/2 dl sokeria
3 munaa
2 dl vehnäjauhoja
2 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
n.1/2 dl hyvää konjakkia
kuorrutus:
2 dl tomusokeria
2 rkl vahvaa kahvia
1 rkl konjakkia

Ohjeet

Laita uuni lämpeämään 175 astetta.

Voitele ja korppujauhota kakku vuoka.

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri lisää munat yksitellen vatkaten.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Sekoita joukkoon loraus konjakkia.

Kaada vuokaan ja paista noin 1 tunti.

Kuorrutus:

Sekoita kaiki aineet keskenään ja valuta jäähtyneen kakun päälle.

Voit koristella hopeakuulilla, saat juhlavamman kakun .


Kommentit

peetu1
Aikuiseen makuun mielenkiintoinen maku. Varsinkin vanhemmat ihmiset pitävät tämän mausta, ja siksi ajattelin itsekin kokeilla. Parempaa kuin osaa kuvitellakkaan. :)