*

Yhteistyössä

Kirjoita viesti
Seuraa tätä kotikokkia

Uusimmat kommentit

Tosi hyvää! Tulee kuulumaan tulevaisuudessa ruokalistallemme.
Jeppu79 25.3.2014
Kokkasin jo hanhenrinnat jokseenkin Nicolen reseptin mukaisesti. Minun makuuni niistä tuli kuitenkin liian kypsiä ja kuivahkoja. Kyllä ne silti syödyiksi tulivat.
Fasaani 10.12.2013
Hi, se on talvi ja nyt salmonellenvaaras on tosi pieni.... Heittää pois sulavesi. Mutta maku on parempi kun se on kypsyä. Sinä voit laita vesi toiseen pellille, hanhin pellin alle.
Silke 9.12.2013
Nicolen ( kotikokki )ohje netistä. Raaka-aineet 6 hanhen rintafilettä merisuolaa mustapippuria Kastike: 1/4 dl hanhen paistorasvaa 3 rkl vehnäjauhoja 2 dl kermaa 2 dl kanalientä 2 rkl tyrniherkkua/marja/omenasose...
AIMATO 8.12.2013
Aimato, kiitos. Avasin paketin. Siellä olikin kaksi rintafilettä luineen päivineen. Irrotin fileet, ja nyt luut kiehuvat juuresten ja mausteiden kanssa kattilassa. Saa nähdä, tuleeko siitä minkäänmakuista lientä. Ihmettelen vain sitä, että paketin kyljessä ohjeistetaan paistamaan rintoja alkurusk...
Fasaani 8.12.2013

Keskustelut ja merkinnät