Perunasavubroilerivuoka

Pääruoat

Raaka-aineet

1 Prk	Broileri kuutioita savustettu
	Edellisen päivän kuoriperunat
1 pieni	Sipuli
1	Valkosipulikynsi
2 dl	Kermaa
	Sinappia, carrya, sekamustetta, persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja viipaloi. Silpu sipuli ja myös valkosipuli.

Voitele uunivuoka öljyllä.

Kuullota sipuli. Pannulla ja pistä ihan ripaus sokeria.

Aukaisee säilykepurkki ja kaada öljy pois.

Lado vuan pohjalle osa perunoista sitten laita sipulia ja mausteita (maltillisesti) ota puoli purkkia broileri kuutioita, jatka toinen kerros samanlai niin että päällimmäinen kerros on perunavipaleita.

Sekoita kulhossa kerma ja sinappi sekä vähän sekamaustetta. Kaada perunoiden päälle vuokaan. Ripottele korppujauhoja ja laita myös muutama voinokare. Peitä foliolla vuoka. Loppu vaiheessa ota folio pois ja anna väriä vuoan pintaan.

Paista 200 asteessa n 30 min.