Raaka-aineet
| 200 g | Vihreää salaattia |
| 50 g | Ituja |
| 1/2 | Paprika |
| 2 | Tomaattia |
| 1 | Kevätsipulia |
| Vihreä avokadokastike | |
|---|---|
| 1/2 | Avokado |
| 20 g | Yrttejä, esim. persiljaa ja korianteria |
| 100 ml | Vettä |
| 25 ml | Omenaviinietikkaa |
| 25 ml | Oliiviöljyä |
| 10 tippaa | Hermesetas Neste |
| Suolaa ja pippuria | |
Ohje
- Huuhdo salaatti, vihannekset ja idut. Pilko salaatti. Leikkaa paprika, tomaatti ja kevätsipuli pieneksi.
- Soseuta vihreää avokadokastiketta varten kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Asettele salaatti, vihannekset ja idut kahteen kulhoon. Kaada vihreä kastike salaatin päälle ja tarjoile.
Hermesetas