Raaka-aineet
| 3 kpl | kananmunan valkuaista |
| 1,5 dl | maitoa |
| 2 dl | graham jauhoja |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 4 rkl | kaakaojauhetta (oboy) tai oikeeta kaakaojauhetta |
| + | makeutusjauhetta |
| + | pekaanipähkinää rouheena |
| 1 kpl | erittäin kypsä banaani |
| + | jos haluaa niin voisulaa tai juoksevaa margariinia |
Ohje
Sekoita kuivat aineet. Lisää joukkoon maito, kananmunat , banaani soseutettuna ja pähkinärouhe... Laita muffinivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa about 15 -20 min! ;D Tulee noin 10 keskikokoista muffinia...