sesamlihapullat 14.12.2016

Reseptiä katsottu 5 071 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 gr jauhelihaa
1 kpl kananmuna+1 keltuainen
1 rkl sinappia
2 kpl salottisipulia,pilkottuna,paistettuna
2 siivua kuivaa paahtoleipää,maidossa kostutettuna
suolaa,punaista+valkoista+mustaa pippuria,bul piber,paprikaa,kurkumaa,currya,baharat
4 kpl valkosipulin kynttä pilkottuna,paistettuna
2 rkl hoisin soosia
2 rkl mirin-soosia
1 kpl nashi-päärynä kuorittuna,raastettuna
runsaasti sambal oelek,oman maun mukaan
2 rkl soija-soosia
3 rkl seesamiöljyä
seesaminsiemeniä

Ohjeet

Tee kaikista aineksista jauhelihataikina,ota jäätelön ottimella pullia,näin saat kaikista lihapullista saman kokoisia,eikö tarvitse koko ajan käsiä pestä,laita pinnoille seesaminsiemeniä.

Paista pienet lihapullat 5 -6 minuuttia molemmin puolin kypsiksi.


Kommentit