19 669
19 669

Lehtikaalikeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g lehtikaalia
9 dl vettä
2,5 rkl MAGGI Luomu Kasvisfondia
3 rkl suurustetta
2 rkl sitruunamehua
0,5 tl mustapippuria
200 g crème fraîchea

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele lehtikaali, leikkaa kova lehtiruoti pois ja hienonna lehdet. Lisää kiehuvan veden joukkoon lehtikaalit ja MAGGI Luomu Kasvisfondi. Anna kiehua hitaasti 15–20 minuuttia. Lisää keiton joukkoon suuruste ja soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää sitruunamehu, mustapippuri ja crème fraîche ja sekoita tasaiseksi (käytä tarvittaessa vielä sauvasekoitinta). Tarjoile lehtikaalikeitto esimerkiksi raejuuston kanssa.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään