Raaka-aineet
| 400 g | naudan paistilihaa |
| 400 g | possun paistilihaa |
| 225 – 50 g | voita |
| 3 | porkkanaa |
| 3 | sipulia |
| 5 | maustepippuria |
| 10 | mustapippuria |
| 3 | laakerinlehteä |
| 5 | timjamin oksaa |
| 1,5 l | vettä |
| 3 | MAGGI Lihaliemikuutiota |
Ohje
Ruskista lihat voissa, niin että saavat paistetun pinna. Lisää pataan lihat, pilkotut porkkanat, sipulit ja mausteet. Kaada sekaan vesi ja lisää MAGGI Lihaliemikuutiot. Anna hautua miedolla lämmöllä 2-3 tuntia, kunnes liha on mureaa. Tarjoile karjalanpaisti keitettyjen perunoiden ja suolakurkkuviipaleiden kanssa.
maggi