Raparperi-mansikka höyrymehu

Reseptiä katsottu 9 367 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 l raparperinpaloja
2-3 l mansikoita
1-1,5 kg sokeria

Ohjeet

Pane mehustimen siiviläosaan raparperi ja sokeri kerroksittain.

Kuumenna hyvällä lämmöllä noin 50 minuuttia.

Kaada ensimmäinen mehulitra takaisin marjojen päälle.

Laita puhdas kuumennettu mehupullo pieneen kattilaan, valuta mehu suoraan pulloon.Sulje heti.

Anna pullojen jäähtyä ja säilytä viileässä.


Kommentit