7 061

Herkkuleivät eli pikaleipäpizzat jauhelihatäytteellä

Name: Herkkuleivät eli pikaleipäpizzat jauhelihatäytteellä
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: n. 10kpl leipäpaloja (esim. paahtoleipä, kaurapalat, kaurapuikulat tms.); ketsuppia; 3rkl RUOKAÖLJYÄ; 2-3kpl sipuleita; 250g jauhelihaa; 1prk chili-tomaattimurskaa (tai 2 pientä purkkia tomaattisosetta + 0,5 dl vettä); suolaa ja mausteita maun mukaan; 3 tomaattia viipaleina; mustia viipaloituja oliiveja; juustoraastetta

10 annosta 15 - 30 min

Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

Kastike:
n. 10 kpl	leipäpaloja (esim. paahtoleipä, kaurapalat, kaurapuikulat tms.)
	ketsuppia
3 rkl	RUOKAÖLJYÄ
2-3 kpl	sipuleita
250 g	jauhelihaa
1 prk	chili-tomaattimurskaa (tai 2 pientä purkkia tomaattisosetta + 0,5 dl vettä)
	suolaa ja mausteita maun mukaan
Päälle:
3	tomaattia viipaleina
	mustia viipaloituja oliiveja
	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 175-200 asteeseen.

Lado uunipellille leivinpaperin päälle leipäviipaleet. Lisää leipäviipaleiden päälle halutessasi ketsuppia.

Valmista jauhelihakastike:

Kuumenna ruokaöljy paistinpannulla. Lisää sipulisilppu ja anna kuullottua hetki. Ruskista jauheliha ja lisää chili-tomaattimurska (tai tomaattisose + vesi) sekä suola ja mausteet. Anna hautua hetki. Tarkista maku.

Levitä jauhelihakastiketta leipien päälle tasaisesti.

Lisää halutessasi kastikkeen päälle tomaattiviipaleita ja mustia viipaloituja oliiveja.

Ripottele lopuksi päälle juustoraaste.

Kypsennä uunissa noin 15-20 minuuttia.