3 241
3 241

Marinoitu punajuurisalaatti (11.4.08)

10 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

700 gr keitettyjä punajuuria kuutioina
0,5 sitruunan mehu
2 rkl rypsiöljyä
1 rkl juoksevaa hunajaa
0,5 tl suolaa
1/4-1/2 tl sambal oelek-chilitahnaa
1 dl persiljaa silputtuna
koristeeksi: sitruunalohkoja tai-viipaleita
Sinihomejuustokastike
2 dl kermaviiliä ( hyla)
60 gr sinihome juustoa muruina
0,5 rkl sitruunamehua
1 tl juoksevaa hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita sitruunamehu, öljy, hunaja, suola ja sambal oelek keskenään.Kaada marinaadi punajuurten päälle ja anna marinoitua, mielellään yön yli jääkaapissa.

Sekoita joukkoon persiljaa, koristele sitruunalohkoin.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään, koristele persiljalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 7 Punajuurisalaatti 19.4.2021
  • 1 0 Omenajogurtti
  • 1 1 Punajuurisalaatti
  • 2 1 Punajuurisalaatti
  • 2 5 Punajuurisalaatti
  • 5 1 Marinoitu tomaatti-mozzarellasalaatti

Kommentit