Raaka-aineet
4 | munankeltuaista |
1 dl | Dansukker Siro erikoishienoa sokeria |
1 1/2 dl | maitoa |
2 dl | kuohukermaa |
1 dl | Dansukker Glukoosisiirappia |
Maustamisvinkkejä | |
---|---|
2 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
1–2 tl | jauhettua kanelia |
3 rkl | kaakaojauhetta tai mantelirouhetta |
2–3 dl | marjoja tai hilloa |
2 dl | rouhittua suklaata |
2–3 rkl | likööriä |
2 rkl | pikakahvia ja 2–3 rkl rommia tai konjakkia |
Ohje
1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi.
2. Kiehauta maito, kerma ja glukoosisiirappi. Vatkaa maitoseos keltuais-sokeriseokseen. Siivilöi seos ja lisää sitten mahdolliset mausteet.
3. Laita seos jäätelökoneeseen tai pakasta vähintään viisi tuntia.
4. Vatkaa seosta pakastumisen aikana muutaman kerran. Pyöritä palloiksi ja nauti!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään