Raparperi-rosmariinihillo

Raaka-aineet

1 iso tai 2 pienempää purkillista
1 kg raparperia paloiteltuna
1/2 dl vettä
2 - 3 rosmariininoksaa
500 g Dansukker Hillosokeria

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kattilaan paloitellut raparperit, vesi ja rosmariininoksat. Kiehauta. Lisää Hillosokeri koko ajan sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen 10-15 minuuttia. Jäähdytä hilloa puolisen tuntia ja kuori pinnalle muodostuva vaahto. Laita kuumennettuihin purkkeihin ja säilytä kylmässä.

Tarjoa mausteisen grilliruoan tai vaikkapa jäätelön seurana.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään