Kanttarellikastike

Reseptiä katsottu 45 808 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g kanttarelleja
½ silputtua sipulia
dl Kermaa
½ prk smetanaa
loraus ketsuppia
suolaa ja mustapippuria myllystä

Ohjeet

1. Pilko sienet ja haihduta niistä neste paistinpannulla.
2. Laita sekaan sipulit, anna hautua hetki.
3. Kaada sekaan kerma, smetana ja ketsuppi. Lisää mausteet, sekoita ja anna muhia hetki. Tarjoile sellaisenaan Juustoperunoiden (kts. pöytälaatikostani) ja Marmori-ulkofilepihvien (kts. pöytälaatikostani) kanssa tai nauti sellaisenaan minkä kanssa tahansa. Voit valmistaa vaikka lämpimiä voileipiä uunissa ja laittaa päälle lisäksi juustoa.


Kommentit