Raaka-aineet
| 140 g. | pekonia |
| 1 keskikok. | keltasipuli suikaloituna |
| 10 cm pätkä | purjoa silputtuna |
| ronskisti | mustapippurirouhetta |
| sopivasti | valkosipulirouhetta |
| 1 dl | smetanaa ( sitruunalla maustettua ) |
Ohje
Leikkele pekonit kuumalle pannulle käristymään. Lisää sekaan silputut sipulit, mausteet ja smetana.
Kypsennä sipuleita hetken ( al dente ).
Nopea iltapala.
Lisukkeeksi vaikka hillosipuleita, ruisleipää ja piii itkä lasi maitoa :)