culinaristi
Raaka-aineet
| 400 gr | jauhelihaa |
| 7-8 | perunaa |
| 1 | purjo |
| persiljaa | |
| 2 | tomaattia |
| suolaa | |
| 2 dl | Kermaa |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauhelihaa pannulla rasvaa lisäämättä.
Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunaviipaleita, purjorenkaita, jauhelihaa, persiljasilppua ja tomaattiviipaleita
Ripottele suolaa parena- ja lihakerrosten väliin..
Lado päällimmäiseksi perunaa.Kaada vuokaan kermaa niin, että muut aineet juuri ja juuri peittyvät.
Kypsennä + 175 C uunissa n. tunti.
Lisää juustoraaste ruoan pinnalle paistumisen puolivälissä.
