Raaka-aineet
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 100 g | sulatettua voita (margariinia) |
| ½ dl | siirappia |
| ½ dl | kuohukermaa |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon voisula, siirappi ja kerma.
Ota taikinasta kahdella teelusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle. Jätä ympärille tilaa, sillä leivonnaiset leviävät paistuessaan.
Paista 200 asteessa, uunin yläosassa, 7-10 minuuttia. Vedä paistuneet kauralastut leivin paperin avulla pois pelliltä, työpöydälle, tasaiselle alustalle jäähtymään.
Säilytä lastut kuivassa paikassa, jotta niiden rapeus säilyisi.