Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1½ tl | kanelia |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| sokeria | |
| kanelia | |
Ohje
1. Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna hyvin vatkaten.
2. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne taikinaan.
3. Kääri taikina köntti tuorekelmun sisään ja anna olla 2½-3 h jääkaapissa.
4. Jaa taikina osiin. Pyöritä taikinasta pikkusormen paksuisia tankoja. Leikkaa ne noin 7 cm:n pätkiksi. Pyöritä pätkät lautasella sokeri-kaneliseoksessa.
5. Muotoile tangosta pellille leivinpaperin päälle ässän muotoisia pikkuleipiä. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Nauti ! Kyytipojaksi kahvia. :)