Raaka-aineet
| 5 dl | mansikoita, vadelmia, mustikoita tai herukoita |
| 1 dl | kinuskikastiketta |
| 1,5-2 dl | Ranskankermaa |
| 2 | kovaksi vaahdoksi vatkattua valkuaista |
Ohje
Ota muutama koristemarja erikseen ja soseuta loput.
Lisää soseeseen kinuski ja ranskankerma.
Yhdistä valkuaisvaahto varoen marjaseokseen.
Koristele tuoreilla marjoilla.