Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 150 g | voita tai margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| ¼ tl | suolaa |
| 2 tl | Dansukker Ruokokidesokeria |
| Täyte | |
| 1 prk | säilyketonnikalaa (kokeile myös maustettuja), valutettuna |
| ½ | punainen paprika suikaleina tai kuutioina |
| ½ dl | tilliä silputtuna |
| 2 dl | kuohu- tai ruokakermaa |
| 1 dl | maitoa |
| 2 | kananmunaa |
| 1 tl | Dansukker Ruokokidesokeria |
| 100–150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita huoneenlämpöinen rasva, vehnäjauhot, suola ja ruokokidesokeri tasaiseksi taikinaksi ja painele piirasvuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
Ripottele esipaistetun pohjan päälle tonnikala, paprikasuikaleet ja tillisilppu. Sekoita kerma, maito, munat, ruokokidesokeri ja juustoraaste keskenään ja kaada vuokaan.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on hyytynyt ja kauniin värinen.