Raaka-aineet
3 | broilerin rintafilettä viipaloituna |
2 | porkkanaa kuutioituna |
4 | kevätsipulia pilkottuna |
150 g | selleriä pilkottuna |
0,5-1 | sitruunan mehu ja raastettu kuori |
1 l | vettä |
2 | MAGGI Fond Cups Kanaliemi |
öljyä paistamiseen | |
tuoretta timjamia |
Ohje
Ruskista broilerin palat kasarin pohjalla pienessä määrässä öljyä. Lisää joukkoon porkkanat, kevätsipuli ja selleri ja anna kuullottua hetken. Lisää tuore timjami, vesi ja MAGGI Fond Cupsit. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20 min, kunnes broileri ja vihannekset ovat kypsiä. Lisää lopuksi joukkoon puristettu sitruunamehu ja raastettu sitruunan kuori. Koristele annos tuoreella timjamilla.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään