32 353
32 353

Uunissa haudutettua kookos-limebroileria

4 annosta

Raaka-aineet

3-4 broilerin rintafileetä (500g)
1 MAGGI kanaliemikuutio
1 lime (kuori ja mehu)
1 tlk kookosmaitoa
2 valkosipulinkynttä pilkottuna
200 g kasviksia (esim. porkkanaa, kesäkurpitsaa, paprikaa, punasipulia)
1 tl currya
ripaus mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Paista broilerin rintafileisiin väri pannulla ja lisää niiden pintaan curry ja ripaus mustapippuria. Laita broilerin rintafileet uunivuokaan. Murenna MAGGI kanaliemikuutio, lime, valkosipuli ja kasvikset kulhoon ja sekoita tasaisesti kookosmaidon kanssa. Kaada seos broilerien päälle ja kypsennä 175°C asteessa noin 35-40 minuuttia, kunnes broilerit ovat kypsiä. Tarjoile broilerit esimerkiksi keitetyn täysjyväriisin tai lohkoperunoiden kanssa.

Vinkki: Mikäli haluat broilereihin tulisuutta, voit lisätä uunivuokaan esimerkiksi chilitahnaa tai tuoretta chiliä.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään