Iltalehti
Raaka-aineet
| 250 g | maissiryynejä (polentaryynejä) |
| 1 l | kanalientä |
| 150 g | savujuustoa raastettuna |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 3 rkl | ruohosipulia hienonnettuna |
| 50 g | voita |
| suolaa, mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Kiehauta kanaliemi. Lisää polentaryynit ja keitä hiljaisella lämmöllä noin kymmenen minuutin ajan, kunnes seos on puuromaista.
- Lisää kuohukerma ja keitä vielä hetki. Lisää juustoraaste, voi ja ruohosipuli.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarkista maku ja tarjoile heti.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
