Raaka-aineet
| murotaikinaa | |
| 5 | omenaa |
| 25 g | voita |
| 1 dl | hunajaa |
| 2 tl | kardemummaa |
| rouhittuja pähkinöitä | |
| Muruseos: | |
|---|---|
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | sokeria |
| 60 g | voita |
| Päälle: | |
| 1 dl | vaahterasiirappia |
Ohje
- Painele taikina piirakkavuokaan. Lohko omenat ja kuumenna paistinpannu. Sulata siinä voi ja lisää omenat. Lisää myös hunaja, kardemumma sekä rouhitut pähkinät ja kääntele hetki.
- Sekoita muruseoksen aineet keskenään. Kaada omenat piirakkapohjalle ja ripottele pinnalle muruseos. Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia. Kaada kuuman piirakan päälle vaahterasiirappi, jäähdytä ja tarjoile vaniljajäätelön kanssa.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti