Iltalehti
Raaka-aineet
| 2 | Lapin perunarieskaa |
| 200 g | leipäjuustoa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 dl | pähkinärouhetta |
| 2 dl | lakkoja |
| hunajaa | |
| vaniljajäätelöä tarjoiluun |
Jaa resepti
Ohje
- Ripottele sokeri pannulle ja anna sen paahtua hetki. Kuutioi leipäjuusto ja paista sitä ja pähkinärouhetta sokerissa pannulla.
- Kuumenna rieskat uunissa tai mikrossa kuumiksi ja nosta päälle paistetut leipäjuustopalat ja pähkinärouhe sekä lakat. Tarjoile vaniljajäätelön ja hunajan kanssa.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Pekka Aho
