Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 | kiinankaali |
| 2 | porkkanaa |
| 10 kpl | retiisejä |
| 1 dl | seesaminsiemeniä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | ruokaöljyä |
| 3 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
- Suikaloi kiinankaali. Leikkaa porkkanasta kauniita, ohuita suikaleita ja leikkaa retiisit pyöreiksi siivuiksi.
- Paahda seesaminsiemeniä pannulla hetki, että ne saavat hieman väriä. Sekoita keskenään kiinankaali, porkkanasuikaleet, retiisit ja seesaminsiemenet. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada salaatin päälle.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
