Iltalehti
Raaka-aineet
| 500 g | makaroneja |
| 400 g | sika-nautajauhelihaa |
| 2 | sipulia |
| ½ | purjo |
| ruokaöljyä kuullotukseen | |
| 1 dl | sweet chili -kastiketta |
| ½ l | maitoa |
| 2 | kananmunaa |
| suolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä makaronit, mutta jätä ne hieman raaoiksi. Silppua sipuli ja purjo ja kuullota ne pehmeiksi pannulla öljyssä. Ruskista jauheliha ja lisää sen joukkoon sweet chili -kastike.
- Sekoita maito, munat, suola ja pippuri. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada uunivuokaan. Paista 175 asteessa noin 30 min.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
