Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 | sipuli |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 1 | tuore punainen chili |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | currya |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 l | tomaattimehua |
| 1 tlk | säilyketomaatteja |
| 2 dl | kanalientä |
| tilkka öljyä | |
| suolaa, mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Hienonna sipuli, valkosipuli ja chili. Kuullota ne pehmeiksi kattilassa öljytilkassa. Lisää kattilaan kaneli, curry ja sokeri ja kuullota hetki.
- Kaada mukaan tomaattimehu, säilyketomaatit ja kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia ja soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
