Raaka-aineet
| 6-8 | hapokasta omenaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kanelia |
| Kuorrutus: | |
|---|---|
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2,5 dl | fariinisokeria |
| 200 g | voita |
| 1 dl | saksanpähkinärouhetta |
| 1 prk | valmista vaniljakastiketta |
Ohje
- Kuori ja lohko omenat. Lado ne voideltuun uunivuokaan. Sekoita sokeri, vehnäjauho ja kaneli keskenään ja ripottele omenien päälle. Sekoita.
- Nypi kulhossa sekaisin vehnäjauhot, fariinisokeri ja pehmeä voi ja levitä seos omenien päälle. Ripottele pinnalle pähkinät. Paista 200-asteisessa uunissa n. 15-20 minuuttia. Tarjoile vaniljakastikkeen kera.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti