Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 nippu | vihreää parsaa |
| n. 200 g | paahtopaistia siivuina |
| tuorejuustoa | |
| korianterin tai rucolan versoja | |
| pitkän paprikan suikaleita |
Jaa resepti
Ohje
- Katko parsojen tyvet ja kuori hieman tyvipäätä. Keitä lähes kypsiksi, mutta napakoiksi.
- Puolita paistinsiivut ja sipaise niille tuorejuustoa. Lado viipaleille parsatanko, paprikasuikale ja korianteri tai rucola. Kääri rullalle.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
