Raaka-aineet
| 12 viipaletta | vaaleaa paahtoleipää tai ruisleipää |
| 1 dl | tartar-kastiketta |
| 8 viipaletta | pekonia |
| 400 g | lämminsavulohta |
| pala | kurkkua |
| vihreää salaattia | |
| 1 | sipuli |
Ohje
- Paista pekoni rapeaksi. Paahda leivät rapeiksi ja voitele ne tartar-kastikkeella.
- Kokoa neljälle leivälle salaattia, kurkkua, sipulia, lohta sekä pekonia. Nosta päälle toiset leipäviipaleet ja toista samanlainen kerros. Nosta päälle viimeiset leivät ja leikkaa leivät kolmioiksi.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Tuukka Koski
Iltalehti