Iltalehti
Raaka-aineet
| 500 g | perunoita |
| 1 dl | smetanaa |
| 1 rkl | ryytisinappia |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| mustapippuria | |
| maldon-suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä perunat juuri ja juuri kypsiksi. Viipaloi ne erittäin ohuiksi viipaleiksi. Sekoita perunoiden joukkoon kulhossa tilkka oliiviöljyä ja mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Levitä perunat kauniisti lautaselle.
- Sekoita smetanaan ryytisinappi ja mausta myös kastike kevyesti suolalla ja mustapippurilla.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
