Savukala-munakasrulla

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kananmunaa
3 dl maitoa
3/4 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
½ dl öljyä
1 dl ruohosipulisilppua
Täyte:
1 prk pienirakeista raejuustoa
3 dl perattua savukalaa
1 dl ruohosipulisilppua
ripaus suolaa ja pippuria tarvittaessa

Jaa resepti

Ohje

  1. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla ja öljyä se kevyesti. Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden sekaan ruohosipuli, maito, mausteet, öljy ja vehnäjauhot. Kaada seos uunipannulle ja paista 200 asteessa 20-30 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt ja saanut hieman väriä. Ota pois uunista.
  2. Sekoita täyteainekset ja levitä täyte munakkaalle. Kääräise rullalle ja tarjoa heti salaatin kanssa.

 

Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen

Kuva: Janne Aaltonen

Katso myös

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään