Iltalehti
Raaka-aineet
| 800 g | juureksia (lanttua, naurista, perunaa ja palsternakkaa) |
| 3-4 dl | kermaa |
| 200 g | voimakasta juustoa |
| suolaa, mustapippuria | |
| 1,5 dl | tuoreita yrttejä (esim. persiljaa ja basilikaa) |
Jaa resepti
Ohje
- Suikaloi juurekset ja raasta juusto. Nostele juureksia ja juustoa kerroksittain vuokaan.
- Mausta kerma suolalla, pippurilla ja hienonnetuilla yrteillä ja kaada vuokaan. Paista 170 asteessa yksi tunti. Anna ruoan vetäytyä 15 minuuttia folion alla.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
