Raaka-aineet
| 1 kg | tuoreita luumuja |
| 2 plo | valmista punaviinisiirappia |
| 1,5 dl | vettä |
| 0,5 dl | sitruslikööriä |
| 2 | tähtianista |
| 1 pss | glögimausteita |
Ohje
- Mittaa kattilaan punaviinisiirappi, vesi, sitruslikööri, tähtianikset ja glögimausteet. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä n. 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Halkaise luumut, poista kivet ja lohko puolikkaat kahteen tai kolmeen osaan. Laita luumut puhtaaseen desinfioituun lasipurkkiin. Kaada päälle liemi ja sulje purkki. Säilytä jääkaapissa ja tarjoile vaniljajäätelön kera.
Resepti: Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti