Raaka-aineet
| 8-10 | perunaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 tl | dijon-sinappia |
| 2 tl | sokeria |
| valkopippuria | |
Ohje
- Keitä perunat kuorineen kypsiksi, kuori ja kuutioi.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Lisää kastike lämpimiin perunoihin. Jäähdytä ja tarjoa.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
Iltalehti